Kooperativa “Gratë e Krushës”/ Në Kosovë po prodhohet më pak, kërkohet bashkëpunim me Shqipërinë
Janë në pikun e punëve të sezonit. Gratë e Krushës në ndërmarrjen e tyre të përpunimit e konservimit të perimeve po merren me specin. Fahrije Hoti, menaxhere e kooperativës, thotë se kërkesat e tregut janë të larta e mezi po e përballojnë. Fahrija thotë se edhe në Kosovë fermerët kanë ulur sipërfaqet e tokave të mbjella ndaj sytë i ka nga fermat e Shqipërisë për perimet.
”Fatkeqësisht prodhimtaria po zvogëlohet në parcelat e fermerëve ku është zbehur kultivimi i specit dhe domates, por fatbardhësisht kemi bashkëpunim me tregun në Shqipëri, ku kulturat e para të muajve qershor dhe korrik i importojmë nga Shqipëria. Ndërsa në gusht, shtator dhe një pjesë të tetorit punojmë me fermerë vendore, prapë diku në fillim të nëntorit fillojmë të bashkëpunojmë me tregun e Shqipërisë”, thotë menaxhere e kooperativës Fahrije Hoti.
Pjesa më e madhe e produkteve janë për eksport drejt shteteve të BE-së.
”Sado që prodhojmë sipas kërkesave që kemi duhet me punu 12 muaj për me arrit kapacitetin e prodhimit për të mbuluar tregun e Kosovës por dhe tregun europian”, thotë Fahrije Hoti.
Kooperativa bujqësore Gratë e Krushës është themeluar menjëherë pas luftës, nga gratë e vajzat që kanë humbur burrat, vëllezërit e fëmijët e tyre në luftën e 1999, por të cilat gjetën forcën për tu ri ngritur e në një farë mënyre e nisen si domosdoshmëri për të siguruar të ardhurat e për të mbajtur familjet .