midhje11 1024x576 1
Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete si fillim lani dhe pastroni mirë midhjet.
Më pas vendosini të ziejnë në një tigan ose tenxhere të thellë të mbuluara me kapak.
Në këtë mënyrë ato do të hapen dhe ju mund të largoni lehtësisht guackën.
Nëse keni midhje të qëruara, mund të vazhdoni menjëherë nga këtu.
Tulin e midhjeve që përfituar vendoseni në një enë e ndërsa në dy të tjera vendosni vezën e rrahur me pak kripë, piper të zi dhe në tjetrën miellin.
Ndërkohë vendosni në zjarr një tigan me vaj ulliri për të vazhduar më pas me skuqjen.
Merrni midhjet dhe kalojini një nga një tek mielli e më pas tek veza.
Në fund vendosini të skuqen në vaj derisa të marrin ngjyrë të artë.
Këtë proces bëjeni me të gjithë midhjet që keni qeruar dhe më pas vendosini ato të kullojnë në një letër kuzhine.
Sipas dëshirës spërkatini sërish me piper të zi dhe konsumojini të ngrohta.
Kreu i grupit të Partisë Demokratike, Gazment Bardhi është paditur për shpifja nga ish-drejtori i…
Sot ajo që njihet si shkalla e parë e kontrollit të gjyqtarëve dhe prokurorëve në…
Kryeministri i Izraelit, Benjamin Netanjahu, ish-ministri i Mbrojtjes, Joav Galant dhe lideri i Hamasit, Mohamed…
Kreu i Prokurorisë së Posaçme (SPAK), Altin Dumani do të jetë mbrëmjen e së premtes…
Veprimtaria e Ceremonisë së Diplomimit të Universitetit “Luigj Gurakuqi” vijoi traditën e organizimit edhe këtë…
Fundvjeshta solli prurje të reja artistike në Shkodër. 15 artistë të qytetit si: Adnan Kastrati,…
This website uses cookies.