midhje11 1024x576 1
Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete si fillim lani dhe pastroni mirë midhjet.
Më pas vendosini të ziejnë në një tigan ose tenxhere të thellë të mbuluara me kapak.
Në këtë mënyrë ato do të hapen dhe ju mund të largoni lehtësisht guackën.
Nëse keni midhje të qëruara, mund të vazhdoni menjëherë nga këtu.
Tulin e midhjeve që përfituar vendoseni në një enë e ndërsa në dy të tjera vendosni vezën e rrahur me pak kripë, piper të zi dhe në tjetrën miellin.
Ndërkohë vendosni në zjarr një tigan me vaj ulliri për të vazhduar më pas me skuqjen.
Merrni midhjet dhe kalojini një nga një tek mielli e më pas tek veza.
Në fund vendosini të skuqen në vaj derisa të marrin ngjyrë të artë.
Këtë proces bëjeni me të gjithë midhjet që keni qeruar dhe më pas vendosini ato të kullojnë në një letër kuzhine.
Sipas dëshirës spërkatini sërish me piper të zi dhe konsumojini të ngrohta.
Oficerë dhe pedagogë te Kolegjit të Mbrojtjes dhe Sigurisë të Forcave të Armatosura vizituan këtë…
Vllaznia do të luajë me Elbasanin në çerekfinalen e Kupës së Shqipërsië. Goglat i kanë…
Futbolli shqiptar sot është në zi! Një ndër legjendat e tij, Sabah Bizi, u nda…
Shkodra mbart një pasuri të madhe të kulturës kombëtare, ku ahengu Shkodran është një prej…
17 janari shënon Ditën Botërore të të Drejtave të Njeriut për Përdoruesit e Drogës. Neuropsikiatri…
Jemi në muajin më të ftohtë të dimrit dhe virozat stinore prekin më shumë sëmundjet…
This website uses cookies.