midhje11 1024x576 1
Për të nisur me përgatitjen e kësaj recete si fillim lani dhe pastroni mirë midhjet.
Më pas vendosini të ziejnë në një tigan ose tenxhere të thellë të mbuluara me kapak.
Në këtë mënyrë ato do të hapen dhe ju mund të largoni lehtësisht guackën.
Nëse keni midhje të qëruara, mund të vazhdoni menjëherë nga këtu.
Tulin e midhjeve që përfituar vendoseni në një enë e ndërsa në dy të tjera vendosni vezën e rrahur me pak kripë, piper të zi dhe në tjetrën miellin.
Ndërkohë vendosni në zjarr një tigan me vaj ulliri për të vazhduar më pas me skuqjen.
Merrni midhjet dhe kalojini një nga një tek mielli e më pas tek veza.
Në fund vendosini të skuqen në vaj derisa të marrin ngjyrë të artë.
Këtë proces bëjeni me të gjithë midhjet që keni qeruar dhe më pas vendosini ato të kullojnë në një letër kuzhine.
Sipas dëshirës spërkatini sërish me piper të zi dhe konsumojini të ngrohta.
Orkestra Simfonike e Radio Televizionit Shqiptar do të zhvillojë më 20 shtator në orën 19:00…
Presidentja e Komisionit Evropian, Ursula von der Leyen ka pritur sot në Bruksel të 6…
Është përcjellë për në banesën e fundit ish-deputeti i Partisë Demokratike Gerti Bogdani, i cili…
Komisariati i Policisë Shkodër, menjëherë pas marrjes së njoftimit nga Shoqata për Ruajtjen dhe Mbrojtjen…
Vllaznia ka zgjedhur Tërbunin e Pukës për një test përgatitor në prag të ndeshjes së…
Prej 19–21 shtator të gjithë maturantët, që nuk kanë aplikuar për programet universitare në raundin…
This website uses cookies.