FLASH

Pastiço me spinaq dhe djathë – Tava e ngrohtë plot shije

Përbërësit

  • 500 gr makarona
  • 600 gr spinaq
  • 500 gr kos
  • 1 filxhan çaji qumësht
  • ½ filxhan çaji vaj
  • 3-4 vezë
  • 1 ls koncentrat
  • 100 gr djathë
  • Kripë,
  • Piper i zi

Përgatitja

Si fillim vendosim makarona që të ziejnë pak në ujë me kripë sa të zbuten.

Më pas kalojini ato në një tavë dhe hapini duke krijuar një shtresë.

Në një enë tjetër, rrihni vezët me qumështin dhe vajin.

Shtoni koncentratin pluhur, kripën dhe piperin e zi e në fund kosin.

Tek tava me makarona hidhni djathin e thërrmuar dhe gjysmën e sasisë së masës së përgatitur me kos dhe vezë.

Tek pjesa tjetër e mbetur e kosit me vezë shtoni spinaqin e grirë.

Përziejeni mirë dhe kalojeni në tavë duke e shtruar në të gjithë sipërfaqen.

Futeni tavën për t’u pjekur në furrë të ngrohur në 200 gradë dhe lëreni të piqet për 35-40 minuta.

Më pas shikojeni nëse pastiçoja është mpiksur siç duhet, nëse jo atëherë lini edhe për 10 minuta të tjera.

Pasi të jetë pjekur pastiçon lëreni që të ftohet pak dhe priteni për ta shërbyer të ngrohtë.

Këtë pjatë mund ta shoqëroni me sallatë me perime të freskëta apo me perime të pjekura sipas dëshirës.

RTSH Shkodra

Recent Posts

Vllaznia kërkon fitoren ndaj Bylisit/Brdaric vlerëson kundërshtarin por shpreson tek marrja e tre pikëve

Në prag të sfidës së nesërme ku Vllaznia do të pres në “Loro Borici” ekipin…

2 hours ago

Subvencione për 2732 fermerë/Shimaj: Apel për 219 fermerë që nuk kanë sjellë dokumentacionet

Teksa ka përfunduar shqyrtimi i dokumentacionit dhe kontrollet në terren, në qarkun Shkodër po vijon…

2 hours ago

Sali Mani, rapsodi i lahutës dhe çiftelisë/Figura e spikatur e Malësisë u përkujtua me një dokumentar dhe libër

Figura e Artistit të Merituar Sali Mani, rapsodit të lahutës e çiftelisë, u përkujtua “in…

2 hours ago

Pedagogët e dalë në pension/Gjuraj: Mirënjohje për kontributin e tyre, hapësirë për pedagogë të rinj

5 Pedagogë të Universitetit “Luigj Gurakuqi” kanë dalë në pension duke shpëputur marrëdhëniet me këtë…

2 hours ago

Kampionati Kombëtar i Boksit/Vllaznia, Tirana, Teuta, Flamurtari, Studenti, pretendentë për titull

Ka nisur mbrëmjen e së premtes Kampionati Kombëtar i boksit për vititn 2024, aktivitet që…

3 hours ago

Arti i muraleve në Shkodër/Qytetarët: Vendosja e tyre do ta bëjë këtë zonë më tërheqëse

Pas restaurimit të fasadave të pallateve në lagjen “Partizani” në Shkodër, pak ditë më parë…

3 hours ago

This website uses cookies.