Si fillim, pastroni specat nga bishtat dhe pjesa e brendshme duke hequr farat.
Pastrojini specat dhe lërini mënjanë.
Më pas, vendosni një tenxhere në zjarr.
Shtoni vajin e ulliri dhe shtoni aty qepët e grira hollë, kaurdiseni derisa qepët të bëhen transparente.
Më pas shtoni mishin e grirë dhe vijoni t’i kaurdisni dhe shtoni aty edhe orizin.
Shtoni kripën, piperin, kaurdisini dhe më pas hiqini nga zjarri dhe lërini mënjanë.
Vendosni një tigan në zjarr, me pak vaj ulliri kaurdisni domatet e grira në kubikë shumë të vegjël.
Më pas shtoni aty salcën e domates dhe kaurdisini bashkë me domatet, shtoni edhe pak kripë.
Shtoni gjithashtu një gotë me ujë dhe lëreni për 5 minuta.
Mbushni specat një e nga një me masën e orizit me mish të grirë dhe vendosini me rradhë në tenxheren ku më parë përgatitët orizin me mishin e grirë.
Specave që keni mbushur hidhuni sipër salcën e domateve që keni në tigan.
Spërkatini me pak majdanoz të grirë hollë dhe vendoseni tenxheren në zjarr.
Lëreni të përgatiten derisa uji të shterojë dhe specat të mbeten me pak lëng.
Orkestra Simfonike e Radio Televizionit Shqiptar do të zhvillojë më 20 shtator në orën 19:00…
Presidentja e Komisionit Evropian, Ursula von der Leyen ka pritur sot në Bruksel të 6…
Është përcjellë për në banesën e fundit ish-deputeti i Partisë Demokratike Gerti Bogdani, i cili…
Komisariati i Policisë Shkodër, menjëherë pas marrjes së njoftimit nga Shoqata për Ruajtjen dhe Mbrojtjen…
Vllaznia ka zgjedhur Tërbunin e Pukës për një test përgatitor në prag të ndeshjes së…
Prej 19–21 shtator të gjithë maturantët, që nuk kanë aplikuar për programet universitare në raundin…
This website uses cookies.