Categories: Kuzhina & RecetaFLASH

Receta dhe shije – Tavë me merluc dhe domate

Përbërësit

  • 2 speca të kuq
  • 2 qepë të kuqe
  • 250 g domate qershi
  • Një grusht me ullinj të zinj
  • 680 g salcë domatesh
  • 400 g fasule të gatuara (ose një kanaçe)
  • 4 fileto merluci pa lëkurë
  • Një tufë e vogël majdanozi ose borziloku

Përgatitja

Fillimisht ngrohni furrën në 200 gradë celsius. Më pas lani e pastroni mirë të gjitha perimet. Prisni në kubikë specat dhe qepët si dhe largoni bërthamat nga ullinjë.

Vendosni specat, qepët, domatet dhe ullinjtë në një tavë të madhe dhe të thellë pjekjeje dhe gatuajini për 15 minuta derisa të fillojnë të zbuten.

Hidhni më pas salcën, fasulet dhe erëza sipas dëshirës dhe krijoni hapësirën e nevojshme për të vënë edhe peshkun.

Kthejeni tavën në furrë dhe gatuajeni edhe për 15 minuta të tjera derisa merluci të jetë pjekur. Në fund spërkasni sipër majdanozin.

AddThis Website Tools
RTSH Shkodra

Recent Posts

Kupa e Shqipërisë në RTSH, gjysmëfinalet premtojnë spektakël

Nuk ka pushim në futbollin shqiptar dhe pas kampionatit skenën e rrëmben Kupa e Shqipërisë.…

9 hours ago

Kosovë, Osmani thërret më 15 prill seancën konstituive të Legjislaturës së re të Kuvendit

Presidentja e Kosovës, Vjosa Osmani e ka caktuar 15 prillin si datë për mbajtjen e…

9 hours ago

Guradiola humb Haland: Shpresoj ta kemi për Botërorin e Klubeve!

Konferenca për shtyp e takimit mes Mançester Sitit dhe Lesterit është zgjedhur nga Josep Guardiola…

11 hours ago

Kupa e Italisë/ Konseisao hedh Milanin në sulm, Inzagi e paralajmëron: Në fushë nuk zbresin precedentët!

Interi dhe Milani do të ndeshen përsëri badhkë. Nesër mbrëma ekipet e Milanos do të…

11 hours ago

Hasani pret ambasadorin Zannier: Shqipëria e vendosur të zbatojë rekomandimet e OSBE/ODIHR

Ministri për Evropën dhe Punët e Jashtme, Igli Hasani ka mirëpritur sot në zyrën e…

11 hours ago

Infrastruktura arsimore – Bashkia Shkodër investon për rikonstruksionin e oborrit të shkollës “Azem Hajdari”

Oborri i shkollës 9-vjeçare “Azem Hajdari” në qytetin e Shkodrës është përfshirë një rikonstruksioni të…

12 hours ago