Si të përgatisni turlinë më të shijshme me perime të stinës
Përbërësit 4-5 thela mish viçi (Nëse dëshironi turlinë mund ta përgatisni edhe pa mish) 1.5 kg perime (perimet zgjidhen sipas dëshirës nga...
Kuzhina & Receta
Mëlçi të pjekura në furrë me shije fantastike
Hapi i parë dhe i rëndësishëm është ndezja e furrës në 200 gradë Celsius, të paktën 20 minuta përpara gatimit....
Gliko qershie – Receta unike me më të ëmblat e stinës
Përgatitja e Glikosë së Qershisë 2 kg qershi 1.5 kg sheqer Lëngu i një gjysme kokrre limoni 3 lugë gjelle...
Bamje në tavë me mish të grirë, domate dhe speca
Përbërësit për 4-5 persona 1.5 kg bamje 2 filxhanë kafeje me vaj ulliri 300 g mish të grirë 2 kokrra...
Patëllxhanë të pjekur me qumësht dhe vezë
Përbërësit 5-6 patëllxhanë Kripë Vaj ulliri 2-3 lugë gjelle salcë domate Për salcën me qumësht dhe vezë 3 lugë gjelle...
Pulë e pjekur me gjalpë dhe hudhra
Përbërësit 5 gjokse pule 6 lugë gjelle gjalpë i freskët pa kripë 2 limona 125ml pana 125 ml qumësht 3-4...
Receta dhe shije – Pulë e pjekur në qumësht
Përbërësit (Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona) 1 pulë e freskët 1 kg 400 ml qumësht Kripë Piper i...
Receta dhe shije – Pastiço me petë
Përbërësit Për brumin 500g miell Një lugë e gjysmë vaj ulliri Një lugë çaji kripë 100g gjalpë i shkrirë dhe...
Shkencëtarët krijojnë miellin me shumë fibra për të prodhuar bukë të bardhë më të shëndetshme
Shkencëtarët po përpiqen të krijojnë një lloj të ri buke që është po aq e shëndetshme sa mielli integral, por...
Receta dhe shije -Tasqebap Shtëpie në Furrë
(Përbërësit e kësaj recete janë për 4-5 persona) 500 gr mish 2-3 kokrra qepë 4-5 lugë gjelle vaj ulliri 1...
