Receta dhe shije – Byrek me lëpjeta dhe pazi
Përbërësit 500 gr Pazi 500 gr Lëpjetë 6-7 qepë të njoma 500 gr Miell 250 ml Ujë Kripë 200 gr...
Kuzhina & Receta
Mish qengji i pjekur në kos – Sekretet e recetës me shije fantastike
Përbërësit 1 kg mish qengji 1 një lugë gjelle gjalpë Kripë 500 gr kos 2-3 thelpinj hudhra Majdanoz i freskët...
Receta dhe shije – Patëllxhanë të marinuar me vaj ulliri
Përbërësit Për 2 kavanozë të mëdhenj: 2 kg patëllxhanë të prerë në feta 4 thelpinj hudhër të prerë në copa...
Mënyra perfekte e përgatitjes së mishit të kecit plot shije
Mish Keci i Pjekur Me Erëza Merrni pjesën e kofshës së kecit dhe spërkateni me spec djegës, piper të kuq,...
Receta dhe shije – Speca të mbushura me oriz dhe mish të grirë në tenxhere
Përbërësit 7-8 speca mesatar për mbushje 3 lugë gjelle vaj ulliri 2 kokrra qepë 150 gr mish i grirë 3...
Patëllxhanë, domate dhe gjizë – Fërgesa me shije perfekte
Përbërësit (Përbërësit më poshtë janë për 4 persona) 3-4 patëllxhanë 3-4 kokrra domate 4-5 lugë gjizë 2-3 thelpinj hudhra (sasia...
Receta dhe shije – Tava e miqve
Përbërësit për 4-5 persona Një pulë mesatare 2 gota me kos 6-8 thelpinj hudhër 2-3 lugë gjelle me vaj ulliri...
Kek me mollë dhe portokalle
Përbërësit 4 mollë mesatare 1 portokall 380 gr miell 200 gr sheqer 100 gr gjalp pa kripë 90 gr kos...
Fileto pule me uthull molle dhe erëza
Përbërësit 4-5 Fileto Pule (ose pjesa e gjoksit të pulës e ndarë në fileto) 3-4 lugë gjelle Uthull Molle Erëza (Mund të...
Sherbetlie me arra dhe kanellë të zhytura në mjaltë
Përbërësit Për Biskotat Lëkura e grirë imët e një portokalli 100 gr sheqer 200 ml vaj ulliri 1 kg miell...
